Vier de liefde met een unieke bruiloftscocktail

Een bruiloft is een bijzondere dag vol liefde, gezelligheid en mooie momenten. Alles draait om jullie – en dat mag je laten zien in de details. Wist je dat je ook je eigen signature cocktail kunt serveren op je bruiloft? Een drankje dat helemaal bij jullie past en zorgt voor een feestelijke sfeer. In dit artikel vind je vijf klassieke cocktails die je makkelijk een persoonlijke twist kunt geven.

Feestelijke Cosmopolitan cocktail

De Cosmopolitan is een heerlijke, fruitige cocktail. Je maakt hem met wodka, cranberrysap, triple sec en limoensap. Het is een frisse en feestelijke drank – ideaal voor een bruiloft! Wil je hem extra bijzonder maken? Geef hem een persoonlijke twist met een beetje siroop of een andere fruitsmaak, zoals granaatappel. Benodigdheden:

• Wodka
• Cranberrysap
• Triple sec
• Limoensap
• IJsblokjes
• Cocktailshaker
• Cocktailglas
• Limoenschil als versiering

Zo maak je de Cosmopolitan:

1. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes.
2. Voeg 60 ml wodka, 30 ml cranberrysap, 30 ml triple sec en 15 ml limoensap toe. Je mag de hoeveelheden aanpassen aan je eigen smaak.
3. Sluit de shaker goed en schud stevig, ongeveer 15 seconden.
4. Giet de inhoud van de cocktailshaker door een zeef in het cocktailglas.
5. Versier de Cosmopolitan met een stukje limoenschil.

Margarita: fris en fruitig

Een Margarita is een frisse en fruitige cocktail. Je maakt hem met tequila, limoensap en triple sec (een sinaasappellikeur). Wil je de cocktail een persoonlijk tintje geven? Voeg dan bijvoorbeeld aardbei of watermeloen toe. Zo past hij perfect bij jullie bruiloft. Benodigdheden:

• Tequila
• Triple sec
• Limoensap
• IJsblokjes
• Zout (optioneel)
• Cocktailshaker
• Cocktailglas
• Limoenschijfjes als versiering

Zo maak je de Margarita:

1. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes.
2. Voeg 60 ml tequila, 30 ml triple sec en 30 ml limoensap toe. Je kunt de verhoudingen aanpassen aan je eigen smaak.
3. Doe de deksel op de shaker en schud stevig, ongeveer 15 seconden. Zo wordt de cocktail goed gemengd en lekker koud.
4. Wrijf een limoenschijfje over de rand van het glas. Draai het glas daarna in een bordje met suiker. Zo blijft de suiker aan de rand plakken. (Als je niet van suiker houdt, kun je deze stap overslaan.)
5. Giet de cocktail door een zeef in het glas.
6. Versier de Margarita met een limoenschijfje.

Martini met persoonlijk tintje

Een Martini is een bekende en elegante cocktail. De basis is simpel: gin en vermout. Je kunt een Martini makkelijk aanpassen aan je eigen smaak, zoals een Espresso Martini. Zo maak je er een speciale bruiloftscocktail van die goed bij jullie past. Benodigdheden:

• Gin
• Vermout
• IJsblokjes
• Cocktailshaker
• Cocktailglas
• Citroenschil of olijf als versiering

Zo maak je een Martini:

1. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes.
2. Voeg 60 ml gin en 15 ml vermout toe aan de cocktailshaker. Je kunt de verhouding van gin en vermout aanpassen aan jouw persoonlijke smaak. Een populaire verhouding is 2:1 (gin: vermout) voor een droge Martini en 1:1 voor een zoetere Martini.
3. Doe de deksel op de shaker en schud ongeveer 15 seconden goed. Zo worden de drankjes goed gemengd en koud.
4. Giet de inhoud van de cocktailshaker door een zeef in een cocktailglas. Hierdoor blijven de ijsblokjes achter in de shaker en krijg je een heldere, koude Martini.
5. Versier de Martini met een citroenschil of olijf. Knijp voorzichtig de olie uit de citroenschil boven het glas en wrijf de schil langs de rand van het glas voor extra smaak.

Zomerse Mojito

De Mojito is een frisse cocktail met rum, limoen, munt en suiker. Het is een echte klassieker die perfect past bij een zomerse bruiloft. Wil je de cocktail een persoonlijk tintje geven? Voeg dan een siroop toe, zoals aardbei of framboos. Of gebruik een andere kruidensoort in plaats van munt. Benodigdheden:

• Witte rum
• Limoen
• Muntblaadjes
• Suiker
• Bruiswater
• IJsblokjes
• Cocktailshaker
• Longdrinkglas
• Rietje

Zo maak je de Mojito:

1. Snij een limoen in schijfjes en plaats deze in een cocktailshaker.
2. Voeg 10 muntblaadjes en 1 theelepel suiker toe aan de shaker.
3. Gebruik een stamper om de limoen en munt fijn te drukken. Zo komen de sappen en geuren goed vrij.
4. Voeg 60 ml rum toe aan de cocktailshaker en vul deze met ijsblokjes.
5. Sluit de cocktailshaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden. Hierdoor mengen de ingrediënten goed en wordt de cocktail ijskoud.
6. Vul een longdrinkglas met ijsblokjes en giet de inhoud van de cocktailshaker in het glas.
7. Voeg bruiswater toe aan het glas en roer goed door.
8. Versier de Mojito met een takje munt en een rietje.

Stoere bruiloftscocktail: Old Fashioned

De Old Fashioned is een echte klassieker. Deze cocktail maak je met bourbon, suiker en bitters. Hij is stoer van smaak en perfect voor wie van iets sterkers houdt. Je kunt de cocktail ook een eigen twist geven. Probeer bijvoorbeeld een andere whiskysoort, een druppeltje ahornsiroop of garneer met een takje rozemarijn voor een bijzondere smaak. Benodigdheden:

• Bourbon
• Suikerklontje
• Angostura-bitters
• Sinaasappel
• IJsblokjes
• Cocktailglas
• Roerstaafje of lepel

Zo maak je de Old Fashioned:

1. Plaats een suikerklontje in een cocktailglas en voeg 2-3 scheutjes Angostura-bitters toe.
2. Voeg een klein beetje water toe en roer tot de suiker is opgelost. Het mengsel wordt dan een soort siroop.
3. Schenk 60 ml bourbon in het glas en roer rustig door.
4. Voeg ijsblokjes toe en roer nog een keer voorzichtig.
5. Snij een schijfje sinaasappel en wrijf het langs de rand van het glas. Doe het daarna in het glas als versiering.

Serveer je cocktails in stijl

Niet alleen de smaak, maar ook de manier waarop je de cocktails serveert maakt het extra feestelijk. Hier een paar leuke tips om jullie cocktailmoment onvergetelijk te maken:

• Cocktailbar: Richt een gezellige cocktailbar in waar gasten hun drankje kunnen halen. Je kunt een barman inhuren, of een self-service bar maken met mooie kaartjes en uitleg.
• IJsblokjes met bloemen of fruit: Maak zelf ijsblokjes met eetbare bloemen of stukjes fruit erin. Ze zien er prachtig uit in het glas en geven een frisse touch.
• Unieke glazen: Serveer je cocktails in iets anders dan gewone glazen. Denk aan kokosnoten, glazen potjes of gepersonaliseerde glazen met jullie namen erop.
• Versiering: Voeg kleurrijke rietjes, schijfjes fruit of kleine prikkers met bloemetjes toe. Zo ziet elk drankje eruit als een feestje op zich!